Sultingos braškės ir gėlių hibiskas sukuria naują brangakmenio toną „Arnold Palmer“nugara - arbatos ir limonado mišinį.
Porcijos: 8 Išeiga: Gaminama 6 1/4 puodelio
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 6 puodeliai vandens
- 6 hibisko arbatos maišeliai
- 2 svarai braškių, nulupti ir perpus sumažinti
- 1/4 puodelio plius 2 šaukštai cukraus
- 1/4 puodelio ir 2 šaukštai šviežių citrinų sulčių (iš maždaug 3 citrinų)
- 1/4 puodelio paprasto sirupo, skirto limonadoms ir mandarinams
- 2 žingsnis Sumaišykite braškes ir cukrų į karščiui atsparų dubenį, pastatytą virš puodo, kuriame troškinamas vanduo. Kaitinkite, kol braškės išleis sultis, maždaug 25 minutes. Per sietelį įpilkite į indą. (Švelniai maišykite, bet nespauskite braškių, nes sultys taps drumzlinos.)
- 3 žingsnis Įpilkite citrinos sultis ir paprastą sirupą į indą ir išmaišykite, kad susimaišytų. Padalinkite sultis tarp stiklinių, užpildytų ledu. (Arba uždenkite ir šaldykite ne ilgiau kaip 3 dienas.)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Vandenį užvirkite ant nedidelio indo troškinkite. Nukelkite nuo ugnies, įpilkite arbatos maišelių ir 30 minučių pavirkite. Išmeskite arbatos maišelius ir supilkite arbatą į indą. Leiskite visiškai atvėsti.
Kuko užrašai
Spausdami sultis, nespauskite braškių - sultys bus drumstos, o ne skaidrios.