Į šias traškias salotas įmaišyta raudona čile suteikia puikų šilumos kiekį (skonis, o ne temperatūra).
paruošimas: viso 10 min.: 10 min. porcijos: 4
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 1/4 puodelio šviežių citrinų sulčių
- 1 raudona čile, pavyzdžiui, raudonoji tailandietiška, supjaustyta plonais griežinėliais
- 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Rupi druska ir šviežiai malti pipirai
- 1/2 galvos napa kopūstų, susmulkintų (6 puodeliai)
- 4 šukutės, plonai supjaustytos
- 1/4 puodelio pjaustytų šviežių, kalendros
- 2 žingsnis Į didelį dubenį sudėkite kopūstus, šukutes ir kalendrą. Prieš pat patiekdami paskaninkite padažu, pagardinkite druska ir pipirais; mesti.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Dubenyje sumaišykite citrinos sultis ir čili skilteles. Supilkite aliejų lėtai, tolygiai, nuolat plakdami, kol emulsijos. Pagardinkite druska ir pipirais.