Logo lt.holidaysbeauty.com
Kategorija: Receptai

Empanadai Su Aštria Kiauliena

2024

Turinys:

Video: Empanadai Su Aštria Kiauliena

Video: Empanadai Su Aštria Kiauliena
Video: EMPANADAS DE PINO AL HORNO/ PASO A PASO / Silvana Cocina ❤ 2024, Kovo
Empanadai Su Aštria Kiauliena
Empanadai Su Aštria Kiauliena
Anonim

Šie įkandimo dydžio empenadai ir kiauliena yra skanus arklio vaisius, kurį galima patiekti su salsa verde.

Empanadai su aštria kiauliena
Empanadai su aštria kiauliena

Išeiga: sudaro 60

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 1 šaukštas juodųjų pipirų

  • 1 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
  • 1 šaukštelis kmynų sėklų
  • 1/2 šaukštelio sveikų gvazdikėlių
  • 1 maža cinamono lazdelė
  • 2 skiltelės česnako, malto
  • 1 5 svarų kiaulienos užpakalis
  • 1 šaukštas augalinio aliejaus
  • 2 maži svogūnai, smulkiai supjaustyti kubeliais
  • Salsa Verde už Empanadas
  • 2 šaukštelių druskos
  • 1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 1/2 puodelio naminių vištienos atsargų arba konservuotų mažai natrio vištienos sultinių, nugriebtų riebalų
  • 8 puodeliai universalių miltų
  • 1 puodelio daržovių sutrumpinimo
  • 2 šaukštų kepimo miltelių
  • 2 1/2 puodelio šilto vandens (nuo 100 ° iki 110 °)
  • 1/2 puodelio nesūdyto sviesto, ištirpinto
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Skrudinkite prieskonius nedideliame, dideliame puode ant vidutinio stiprumo ir karščio, dažnai purtant keptuvę, 2–3 minutes. Būkite atsargūs, kad nesušaltų prieskoniai. Leiskite atvėsti, smulkiai sumalkite ir sumaišykite su česnaku.

  • 2 žingsnis Orkaitę įkaitinkite iki 425 laipsnių. Pašildykite kiaulieną iki kambario temperatūros; patrinkite prieskonių mišiniu. Kepkite sunkioje keptuvėje, kol kiauliena bus labai gerai iškepusi ir nukris nuo kaulo, maždaug 2 1/2 valandos. Leiskite pastovėti, kol pakankamai atvės. Supjaustykite riebalus ir pašalinkite kiaulieną iš kaulų. Kauliukus supjaustykite mažais gabaliukais, uždenkite ir atidėkite.
  • 3 žingsnis Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Sudėkite svogūnus; Patroškinkite, maišant, kol suminkštės, maždaug 5 minutes. Įpilkite kiaulienos, 2 puodelius salsa verde, 1 1/2 šaukštelio druskos, pipirų ir atsargų. Troškinkite, kol skystis pradės tirštėti, 5 - 8 minutes.
  • 4 žingsnis

    Dubenyje suplakite miltus, sutrinkite, likusį 1/2 šaukštelio druskos ir kepimo miltelius. Įpilkite 2 1/2 puodelio šilto vandens; minkyti tešlą iki vientisos masės. Dangtelis; leiskite pastovėti 10 minučių. Padalinkite į 60 1 1/2 colio kamuoliukus; uždenkite plastiku.

  • 5 žingsnis Lengvai miltų darbinis paviršius; iškočiokite kiekvieną tešlos rutulį į 3 1/2 colio diską. Į kiekvieno vidurį įdėkite po 1 krūvį šaukšto kiaulienos įdaro; užlenkite tešlą, kad apsemtų įdarą ir susidarytumėte pusmėnulį. Užsandarinkite kraštus sukramtydami šakute.
  • 6 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių. Išdėliokite empanadas ant pergamentais išklotų kepimo skardų; dosniai teptuku su sviestu. Kepkite 2 keptuves (tuo tarpu kitas šaldykite) iki 20–25 minučių iki šviesiai rudos spalvos; pasukite keptuves tarp stelažų pusiaukelėje. Leiskite šiek tiek atvėsti; kepkite likusias keptuves. Patiekite su likusiu salsa verde.
  • Kuko užrašai

    Duokite laiko virti kiaulieną, kad ji nukristų nuo kaulo.

Rekomenduojama:

Naujas

Kepta Vištiena Su Kukurūzų Miltų Pluta

Kepta vištiena labai patenkinama valgant karštą, tačiau šio recepto grožis yra tas, kad ji yra vienodai skani ir išlaiko didžiąją dalį savo traškumo, patiekiant šaltai arba kambario temperatūroje. Norėdami sužinoti, kaip supjaustyti visą paukštį į 10 dalių, skaitykite mūsų mokymo apie viščiukus pjaustymo pamoką ir vaizdo įrašą

Skaityti Daugiau
Agurkas, Salierai Ir Džino Sorbetas

Žolinis agurkų, salierų ir džino šviežumas šaukštu skonis kaip vasara

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Cinamono Karamelės Kukurūzai
    2024

    Cukrus ir prieskoniai bei viskas, kas nuostabu, yra pagrindiniai šio pūsti kukurūzų recepto ingredientai. Puode sumaišykite sviestą, cukrų, kukurūzų sirupą, cinamoną ir raudonus maisto dažus iki virimo, tada supilkite į pūsti kukurūzus ir maišykite, kad apsemtų. Tai yra lygiai taip pat kaip Yummy užkandis, kurio mielai laukiate eilėje, bet geriau

  • Juodosios Vyšnios Zombis
    2024

    Juodoji degtinė suteikia šmaikščią spalvą šiame suaugusiame „Shirley“šventyklos posūkyje, o juodųjų vyšnių soda suteikia šiam gėrimui klasikinį saldų skonį. Viršuje dar tik maraschino vyšnių garnyras

  • Aštrus Sezamo Kukurūzas
    2024

    Nereikia laukti eilėje prie kino teatro skanių, sviestinių popkornų. Pasigaminkite savo pikantišką versiją namuose su druska ir pipirais, taip pat su juodomis sezamo sėklomis, kad galėtumėte keistis

  • Kraujo-oranžinė Soda
    2024

    Šį Heloviną padarykite vaikams patogų pasisukimą į Shirley šventyklą, naudodami kraujo apelsinų sirupą, maraschino vyšnias ir šaldytuvą. Suaugusiems žmonėms sumaišykite galingesnę versiją su juoda degtine, laimo sultimis ir juodųjų vyšnių soda

  • Juodieji Saldainiai Obuoliai
    2024

    Arbatinis šaukštelis juodo maisto dažiklio, pridedamas prie naminių karamelinių padažų, suteikia šiems karnavaliniams saldainiams tamsią reikšmę Helovynui. Jiems paruošti reikia vos 10 minučių, todėl šis svaiginantis įkandimas yra visai šalia

  • Nekepti Pomidorai
    2024

    Šis sveikesnis pietų patiekalo sveikas pasirinkimas vietoje kukurūzų miltų naudoja susmulkintus kukurūzų dribsnius, kad būtų traški pluta be lašelio aliejaus