Šioje sluoksniuotoje ledų formoje naudokite bet kokius skonius.
Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu. Porcijos: 12
Ingridientai
2 ingredientų kontrolinis sąrašas - juodųjų serbentų sorbas
- 1 aviečių šerbetas
- 1 pintos vanilinių ledų Vanilinių ledų arba paruoštų
- Šviežios uogos, skirtos garnyrui
- 2 žingsnis Juodųjų serbentų šerbetą sudėkite į atvėsintą maišymo dubenį. Išmaišykite iki purios konsistencijos. Nuimkite pelėsį iš šaldiklio. Naudodami guminę mentelę, pelėsio šonus padenkite sorbetu, sudarydami maždaug 1 colio storio sluoksnį. Grąžinkite pelėsį ir švarų maišymo dubenį 30 minučių į šaldiklį.
- 3 žingsnis Į atvėsintą maišymo indą sudėkite aviečių šerbetą. Išmaišykite iki purios konsistencijos. Nuimkite pelėsį iš šaldiklio. Aviečių šerbetą supakuokite ant maždaug 3/4 colių storio juodųjų serbentų. Grąžinkite pelėsį ir švarų maišymo dubenį 30 minučių į šaldiklį.
- 4 žingsnis Į atšaldytą maišymo dubenį sudėkite vanilinius ledus. Maišykite iki purumo. Nuimkite pelėsį iš šaldiklio. Likusią vietą užpildykite vaniliniais ledais. Naudodami guminę mentelę, išlyginkite ledus.
-
5 žingsnis
Norėdami patiekti, ant formos viršaus uždėkite serviravimo plokštelę aukštyn kojom. Laikydama plokštę nuo pelėsio, apverskite abi puses. Ant pelėsio uždėkite karštą šlapį virtuvinį rankšluostį. Nuimkite pelėsį ir patiekite iš karto, pagardinę šviežiomis uogomis.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Į šaldiklį įdėkite 7 1/2 puodelio talpos formą ir vieną vidutinį maišymo dubenį. Visas šerbetas ir ledai perkeliami iš šaldiklio į šaldytuvą, kol šiek tiek minkšti, maždaug 1 valandą.