Logo lt.holidaysbeauty.com
Kategorija: Receptai

Tobulas Obuolių Pyragas

2024

Turinys:

Video: Tobulas Obuolių Pyragas

Video: Tobulas Obuolių Pyragas
Video: Tobulas obuolių pyragas 2024, Kovo
Tobulas Obuolių Pyragas
Tobulas Obuolių Pyragas
Anonim

Daugelis virėjų yra įbauginti pyragaičių ir pyragų, manydami, kad jie suklys su tešla ir sugadins receptą. Tiesą sakant, daugumą klaidų, kurios sukelia problemas, galima lengvai išvengti, o tobulumo užtikrinimas yra tiesiog pagrindinių įgūdžių įsisavinimas. Šis receptas padės užtikrinti puikius rezultatus.

Tobulas obuolių pyragas
Tobulas obuolių pyragas

Išeiga: gaminamas vienas 9 colių pyragas

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas Rankų darbo pyragaičiai

  • 3 šaukštai universalių miltų, dar daugiau dulkių
  • 3 svarus obuolių, tokių kaip Roma, Cortland ar Granny Smith, arba jų derinį, nulupkite, pagurkinkite ir supjaustykite į 3/4 colių pleištus (apie 8 puodelius)
  • 1/2 puodelio cukraus, dar daugiau - purškimui
  • 1/2 - 3/4 šaukštelio maltų prieskonių (cinamono, imbiero, kvapiųjų pipirų, muskato riešuto ir gvazdikėlių derinys)
  • 1 šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių (arba apelsinų sulčių)
  • 1 arbatinis šaukštelis tarkuotos citrinos žievės (arba apelsino žievės), neprivaloma
  • Žiupsnelis druskos
  • 2 šaukštus nesūdyto sviesto, supjaustytą gabalėliais
  • 2 šaukštai sunkios grietinėlės
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite vieną tešlos diską į 12 colių storio, 1–8 colių storio. Įdėkite į 9 colių pyrago plokštelę. Atidėkite į šaldytuvą.

  • 2 žingsnis Dideliame dubenyje sumaišykite obuolius, cukrų, miltus, prieskonius, citrinų sultis, žievelę ir druską; mesti derinti. Supilkite į išklotą pyrago plokštelę. Taškelis su sviestu. Antrąjį tešlos diską iškočiokite į 12 colių storio, 1/8 colio storio, apvalą. Tešlą išklokite vaisiais. Iškirpkite angas į viršutinę plutą. Apipjaustykite kraštus iki 1 colio per pyrago keptuvę ir užsandarinkite, suriškdami kraštus nykščiu ir smiliumi. Atšaldykite 30 minučių.
  • 3 žingsnis Išimkite pyragą iš šaldytuvo. Ploną grietinėlę sutrinkite pluta ir pabarstykite cukrumi. Padėkite ant kepimo skardos; tai sulauks sulčių, kurios kepant gali perpildyti. Kepkite, kol pyragas pasidarys auksinis, o sultys pyrago centre ims pūsti, nuo 45 iki 60 minučių. Prieš patiekdami atvėsinkite 1 valandą.

Rekomenduojama:

Naujas

Krevetes Išvirkite Su Kukurūzais Ir Bulvėmis

Nors jūs taip pat galite naudoti krabus ar vėžius, mes pasirinkome krevetes šiame Luizianos Cajun patiekalui

Skaityti Daugiau
Ant Grotelių Keptos Krevetės Su Citrinžolių Marinatu

Šiame recepte citrinžolė palieka neabejotinai aštrų citrinos skonį, o raudonieji čili, česnakai, kalendra ir kalkės daro savo dalį, kad marinatui būtų specifinis skonis. Tai krevečių užkandis, kuris tikrai paliks svečiams įspūdį

Skaityti Daugiau
Grybai, Raudonieji Pipirai Ir Jautiena Su Balzamiko-rozmarino Marinatu

Ant iešmelių uždėkite itališką spiningą, porą balzaminio acto ir rozmarino marinato su švelniais jautienos gabalėliais, sagos grybą ir paprikas

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Šveicarijos „Meringue“sviestinis Kremas „Meyer Citrina“jubiliejaus Tortui
    2024

    Citrininis ir ryškus, šis šveicariškas Meringue sviestinis kremas idealiai tinka įpilti šiek tiek citrusinių vaisių į bet kokį saldų patiekalą, bet ypač mūsų „Meyer“citrinų jubiliejaus pyragą

  • Kokosų Vanduo Ir Baltųjų Spanguolių Punšas
    2024

    Šis gaivus gėrimas yra kokosų vandens, ličio ir spanguolių sulčių bei imbiero ale mišinys. Kokosų vanduo yra plonas, skaidrus skystas gėlių aromato skystis, aptinkamas jaunų kokosų viduje. Jo galima rasti Azijos rinkose ir daugelyje prekybos centrų

  • Braškių Ir Bananų šerbetas
    2024

    Šerbetas yra lengvesnis nei ledai ir turtingesnis nei šerbetas. Jis pagamintas iš šaldytų saldintų vaisių sulčių ir vandens mišinio, kuris dažnai būna praturtintas pienu, grietinėle, kiaušinių baltymais, sirupu ar želatina, kad būtų lygi, minkšta konsistencija

  • Neapolio Pupelės
    2024

    Padarykite šį itališką standartą, lėtai virtas pupeles su pomidorais ir česnakais, kuris vėl pasikartojantis svečias prie jūsų stalo pagal šį paprastą receptą

  • Pagrindinis Raudonasis Padažas
    2024

    Pomidorų pasta, raudonasis svogūnas ir švieži bazilikai prideda saldumo užuominą į šią greitai paruošiamą marinatą. Supilkite mūsų kotletus ant spagečių ir turite savo pažįstamą

  • Kreminio Sūrio Užšaldymas Melasos-prieskonių Pyragui
    2024

    Naudokite šį receptą gamindami mūsų melasos-prieskonių pyragą