Šis saldžiarūgštis glazūra puikiai tinka ant keptos krevetės, kalakutienos, jautienos, vištienos, kiaulienos, taip pat ant lašišos. Kepdami ant grotelių, likus 2 minutėms iki mėsos ar jūros gėrybių virimo, šepetėliu glazūruokite iš visų pusių, po to, iškart išėmę iš grotelių, vėl šepečiu. Jei norite skrudintos lašišos, prieš kepdami žuvis aptepkite glazūra.
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 1/4 puodelio apelsinų marmelado
- 1 1/2 šaukštelio skysčio iš chotle chiles adobo
- 1 šaukštelio šviežių laimo sulčių
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Nedideliame dubenyje sumaišykite marmeladą, skiedinio skystį ir laimo sultis.