Šis paprastas krekerių-trupinių patiekalas pagamintas iš skaitytojo Joanne Dotson iš Dalaso.
paruošimas: viso 15 minučių: 1 valanda Porcijos: 6
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 3 svarai geltonojo moliūgo, supjaustyto į 1/2 colio storio apvalus
- 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 2 puodelius susmulkintų sviesto krekerių į rupius trupinius
- 2 šaukštų sviesto
- Rupi druska ir malti pipirai
- 2 žingsnis Į moliūgą įpilkite 1/2 puodelio krekerių trupinių ir 1 šaukštą sviesto. Pagardinkite rupia druska ir maltais pipirais; gerai ismaisyti. Perkelkite į negilų 8 colių kvadratinį kepimo indą. Pabarstykite likusiais trupiniais; dot su likusiu šaukštu sviesto. Kepkite iki auksinės spalvos nuo 25 iki 30 minučių.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Įdėkite moliūgą į didelę keptuvę su svogūnais. Įpilkite pakankamai vandens, kad apsemtų; užvirkite. Uždenkite ir virkite 10–15 minučių, kol moliūgas suminkštės. Nusausinkite ir šiek tiek sutrinkite į kiaurasamtį, spausdami, kad pašalintumėte kuo daugiau skysčio; perkelkite į didelį dubenį.