Padėkos diena nebus pilna be moliūgo ar saldžiųjų bulvių patiekalo, o šis yra paprastas ir skanus.
„Con Poulos“paruošimas: Iš viso 10 min.: 35 min. Porcijos: 8
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas Augalinis aliejus, skirtas kepimo skardoms
- 3 giluminiai skruostai (po maždaug 1 1/2 svaro), perpjaunami pusiau, pasėjami sėklomis ir supjaustomi į 1 colio storio pusmėnulius
- Rupi druska ir malti pipirai
- 1/2 puodelio supakuoto tamsiai rudo cukraus
- 2 žingsnis Ant kepimo skardų išklokite moliūgo gabaliukus. Pagardinkite druska ir pipirais; pabarstykite moliūgus tolygiai per pusę cukraus. Skrudinkite, kol cukrus ištirps, maždaug 5 minutes.
- 3 žingsnis Išimkite kepimo popieriumi iš orkaitės. Žnyplėmis apverskite gabalus. Pagardinkite druska ir pipirais; tolygiai apibarstykite likusiu cukrumi. Skrudinkite, kol suminkštės, apie 20 minučių.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Ant dviejų kraštų išklotos kepimo skardos išklokite aliuminio folija ir patepkite aliejumi.
Kuko užrašai
Galite iš anksto pradėti dieną ar dvi ant patiekalų, kurie užpildys jūsų atostogų meniu: Skvošo moliūgas iki dienos į priekį; šaldykite uždaromame plastikiniame maišelyje. Paruošti moliūgai gali sėdėti kambario temperatūroje, uždengę, iki dviejų valandų.