„McIntosh“obuoliai turi geriausią tekstūrą šiam nesudėtingam desertui, nes jie tampa minkšti, nesuyra.
Porcijos: 4
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 3 šaukštai tamsiai rudo cukraus
- 1/2 puodelio avižų (ne momentinis)
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 1/4 šaukštelio malto imbiero
- Žiupsnelis malto muskato riešuto
- Žiupsnelis maltų gvazdikėlių
- 1/4 puodelio supjaustytų migdolų, paskrudintų
- 4 „McIntosh“obuoliai
- 1 didelis kiaušinis, plakamas su 1 šaukštu pieno
- Plakta grietinėlė ar ledai (nebūtina)
- Švieži mėtų lapeliai kaip garnyras
- 2 žingsnis Obuolius nulupkite ir supjaustykite į ketvirčius. Iškirpkite šerdį. Įmerkite obuolius į kiaušinių mišinį, kad perteklius nenukristų. Gerai uždenkite avižinių dribsnių ir riešutų mišiniu ir perkelkite į paruoštą kepimo skardą.
- 3 žingsnis Kepkite 20-25 minutes arba iki minkštos. Jei norite, patiekite šiltą su plakta grietinėle ar ledais. Papuoškite mėtų lapais.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Orkaitę įkaitinkite iki 350 laipsnių. Ant kepimo skardos pabarstykite 1 šaukštą rudojo cukraus. Sumaišykite avižas, likusius 2 šaukštus cukraus ir prieskonius virtuvės kombaino darbiniame dubenyje ir sumaišykite iki vientisos masės. Įpilkite pusę migdolų ir apdorokite, kol smulkiai supjaustysite. Suberkite likusius migdolus; apdorokite, kol šiurkščiai susmulkinsite. Perkelkite į negilų dubenį.