Logo lt.holidaysbeauty.com
Kategorija: Receptai

Mėlynių Sagtis

2024

Turinys:

Video: Mėlynių Sagtis

Video: Mėlynių Sagtis
Video: 100 СЛОЕВ ЕДЫ ЧЕЛЛЕНДЖ ! 2024, Kovo
Mėlynių Sagtis
Mėlynių Sagtis
Anonim

Tirštas su mėlynėmis, šis streuseliu išspaustas pyragas yra skanus pusryčiams ar desertui.

Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu. Išeiga: tarnauja nuo 8 iki 10

mėlynių sagtis
mėlynių sagtis

Ingridientai

Streusel 4 šaukštus nesūdyto sviesto, kambario temperatūra, dar daugiau keptuvėms

  • 1 1/2 puodelio universalių miltų, dar daugiau - keptuvei
  • 1/4 puodelio supakuoto šviesiai rudo cukraus
  • 1/4 šaukštelio košerinės druskos
  • 3/4 puodelio granuliuoto cukraus

Pyragui skirtą 1/2 puodelio (1 pagaliuko) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros ir dar daugiau

  • 2 puodeliai universalių miltų, dar daugiau - keptuvei
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 3/4 puodelio cukraus
  • 1 didelis kiaušinis
  • 1 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
  • 1/2 puodelio pieno
  • 5 puodeliai laukinių ar auginamų mėlynių
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Streuselis: Vidutiniame dubenyje sumaišykite cinamoną, druską, rudąjį cukrų ir miltus. Supjaustykite sviestu su konditerijos trintuvu arba šakute, kol mišinys suformuos smulkius trupinius. Rankomis suspauskite didžiąją dalį mišinio, kad susidarytų dideli gumulėliai. Šaldykite hermetiškame inde, kol bus paruoštas naudojimui (iki 3 dienų).

  • 2 žingsnis Pyragas: pašildykite orkaitę iki 350 laipsnių. Sviestas 10 colių spyruoklinės formos keptuvėje; dulkes su miltais, pašalindamas perteklių. Vidutiniame dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius ir druską.
  • 3 žingsnis Elektrinio maišytuvo dubenyje, pritvirtintame prie mentelės, plakite sviestą ir granuliuotą cukrų vidutiniu greičiu iki blyškumo ir purumo, maždaug 3 minutes. Sumažinkite greitį iki mažo; supilkite kiaušinį ir vanilę. Įmaišykite miltų mišinį į dvi dalis, pakaitomis su pienu, pradedant ir baigiant miltais; plakti, kol tik sujungti. Įmaišykite uogas.
  • 4 žingsnis

    Perkelkite tešlą į paruoštą keptuvę; pabarstykite ant viršaus tešlą. Kepkite, kol pyrago testeris pasirodys švarus, apie 60 minučių. Perkelkite į vielinį stelažą, kad 10 minučių atvėstų. Apvyniokite peilį aplink keptuvės kraštą, kad atsipalaiduotų. Nuimkite keptuvės šoną. Prieš patiekdami leiskite atvėsti 15 minučių.

  • Kuko užrašai

    Šis receptas yra mūsų kulinarijos knygoje „Martos Stewart pyragai“.

    Variacijos

    Šis receptas buvo sukurtas Martos namuose Meine, todėl jame gerai naudojamos laukinės mėlynės, kurios yra mažesnės ir turi labiau koncentruoto skonio nei plačiau prieinamos auginamos veislės. Jei nerandate šviežių laukinių ar auginamų uogų, naudokite atšildytas šaldytas mėlynes arba išaugintas mėlynes iš prekybos centro ar ūkininkų turgaus.

Rekomenduojama:

Naujas

Krevetes Išvirkite Su Kukurūzais Ir Bulvėmis

Nors jūs taip pat galite naudoti krabus ar vėžius, mes pasirinkome krevetes šiame Luizianos Cajun patiekalui

Skaityti Daugiau
Ant Grotelių Keptos Krevetės Su Citrinžolių Marinatu

Šiame recepte citrinžolė palieka neabejotinai aštrų citrinos skonį, o raudonieji čili, česnakai, kalendra ir kalkės daro savo dalį, kad marinatui būtų specifinis skonis. Tai krevečių užkandis, kuris tikrai paliks svečiams įspūdį

Skaityti Daugiau
Grybai, Raudonieji Pipirai Ir Jautiena Su Balzamiko-rozmarino Marinatu

Ant iešmelių uždėkite itališką spiningą, porą balzaminio acto ir rozmarino marinato su švelniais jautienos gabalėliais, sagos grybą ir paprikas

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Šveicarijos „Meringue“sviestinis Kremas „Meyer Citrina“jubiliejaus Tortui
    2024

    Citrininis ir ryškus, šis šveicariškas Meringue sviestinis kremas idealiai tinka įpilti šiek tiek citrusinių vaisių į bet kokį saldų patiekalą, bet ypač mūsų „Meyer“citrinų jubiliejaus pyragą

  • Kokosų Vanduo Ir Baltųjų Spanguolių Punšas
    2024

    Šis gaivus gėrimas yra kokosų vandens, ličio ir spanguolių sulčių bei imbiero ale mišinys. Kokosų vanduo yra plonas, skaidrus skystas gėlių aromato skystis, aptinkamas jaunų kokosų viduje. Jo galima rasti Azijos rinkose ir daugelyje prekybos centrų

  • Braškių Ir Bananų šerbetas
    2024

    Šerbetas yra lengvesnis nei ledai ir turtingesnis nei šerbetas. Jis pagamintas iš šaldytų saldintų vaisių sulčių ir vandens mišinio, kuris dažnai būna praturtintas pienu, grietinėle, kiaušinių baltymais, sirupu ar želatina, kad būtų lygi, minkšta konsistencija

  • Neapolio Pupelės
    2024

    Padarykite šį itališką standartą, lėtai virtas pupeles su pomidorais ir česnakais, kuris vėl pasikartojantis svečias prie jūsų stalo pagal šį paprastą receptą

  • Pagrindinis Raudonasis Padažas
    2024

    Pomidorų pasta, raudonasis svogūnas ir švieži bazilikai prideda saldumo užuominą į šią greitai paruošiamą marinatą. Supilkite mūsų kotletus ant spagečių ir turite savo pažįstamą

  • Kreminio Sūrio Užšaldymas Melasos-prieskonių Pyragui
    2024

    Naudokite šį receptą gamindami mūsų melasos-prieskonių pyragą