Logo lt.holidaysbeauty.com
Kategorija: Receptai

Skėtiniai Cukraus Sausainiai

2024

Turinys:

Video: Skėtiniai Cukraus Sausainiai

Video: Skėtiniai Cukraus Sausainiai
Video: Marmuriniai sausainiai. Fantastiški šokoladiniai sausainiai, užtruksite tik kelias minutes!!! 2024, Kovo
Skėtiniai Cukraus Sausainiai
Skėtiniai Cukraus Sausainiai
Anonim

Šie traškūs, citrininio cukraus sausainiai suteiks šmaikštumo pavasariniam dušui, tačiau jais galėsite mėgautis bet kuriuo metu, nepriklausomai nuo oro.

Skėtiniai cukraus sausainiai
Skėtiniai cukraus sausainiai

Victoro Schraegerio derlius: pagamina apie 30 sausainių

Ingridientai

Slapukams 1 1/2 puodelio universalių miltų, dar daugiau dulkių

  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 6 šaukštai (3/4 pagaliuko) nesūdyto sviesto
  • 1/2 puodelio granuliuoto cukraus, plius 2 papildomi šaukštai
  • 2 šaukštai konditerių cukraus
  • 1 vanilės pupelė, suskaidyta, sėklos nuskintos ir rezervuotos
  • Smulkiai tarkuota žievė iš 1/2 citrinos
  • 1 didelis kiaušinis
  • Smulkus šlifavimo cukrus, skirtas purškimui

„Royal Icing“2 1/4 puodelių konditerių cukraus

  • 7 1/2 šaukštelio meringue miltelių
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° C. Padarykite slapukus: Vidutiniame dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius ir druską; atidėti.

  • 2 žingsnis Į elektrinio maišytuvo, prie kurio pritvirtintas irklas, dubenį, įdėkite sviesto, granuliuoto ir konditerinio cukraus, vanilės sėklų ir minkštimo; sumaišykite vidutiniu greičiu iki blyškumo ir purumo. Įmaišykite į kiaušinį. Sumažinkite greitį iki mažo. Įpilkite miltų mišinio į 3 dalis; maišyti, kol sumaišoma.
  • 3 žingsnis Išvyniokite tešlą tarp 2 miltinio pergamento popieriaus gabalėlių iki 1/8 colio storio. Šaldykite iki tvirtos, apie 45 minutes.
  • 4 žingsnis Nuimkite pergamentą. Naudodamiesi 3 colių skėčio pjaustytuvu, iškirpkite figūras. Pervyniokite įbrėžimus ir iškirskite. Erdvės sausainiai, esantys 2 colių atstumu, ant pergamentais išklotų kepimo skardų. Kepkite iki 5–6 minučių iki šviesiai auksinės spalvos. Perkelkite slapukus į vielinius stelažus, kad atvėstų.
  • 5 žingsnis

    Paruoškite karališkąjį apledėjimą: Į elektrinio maišytuvo dubenį su šluotelės įdaru įdėkite konditerių cukraus, meringos miltelių ir 1/4 puodelio vandens; mušti mažu greičiu 10 minučių. Perkelkite į konditerinį maišelį su mažu paprastu apvaliu galu.

  • 6 žingsnis Papuoškite kiekvieną sausainį apledėjimu, o tada nedelsdami pabarstykite šlifavimo cukrumi.
  • Kuko užrašai

    Ledo apledėjimą hermetiškame inde galima laikyti iki 2 dienų.

Rekomenduojama:

Naujas

Krevetes Išvirkite Su Kukurūzais Ir Bulvėmis

Nors jūs taip pat galite naudoti krabus ar vėžius, mes pasirinkome krevetes šiame Luizianos Cajun patiekalui

Skaityti Daugiau
Ant Grotelių Keptos Krevetės Su Citrinžolių Marinatu

Šiame recepte citrinžolė palieka neabejotinai aštrų citrinos skonį, o raudonieji čili, česnakai, kalendra ir kalkės daro savo dalį, kad marinatui būtų specifinis skonis. Tai krevečių užkandis, kuris tikrai paliks svečiams įspūdį

Skaityti Daugiau
Grybai, Raudonieji Pipirai Ir Jautiena Su Balzamiko-rozmarino Marinatu

Ant iešmelių uždėkite itališką spiningą, porą balzaminio acto ir rozmarino marinato su švelniais jautienos gabalėliais, sagos grybą ir paprikas

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Šokoladinis Viso Kviečių Sausainių Pyragas
    2024

    Šis nekeptas šokoladinis pyragas yra tankus su džiovintomis vyšniomis, pjaustytais graikiniais riešutais ir sutraiškytais viso grūdo sausainių sausainiais

  • Keptos Moliuskai
    2024

    Moliuskams nereikia nieko kito, tik karštos grotelės, kad būtų gaivus jų gaivus jūros vanduo

  • Bocconcini Ir Pomidorų Salotos
    2024

    Šiose Italijos kaprizų salotose tradicinės bazilikos pakeičiamos šviežiomis petražolėmis, pridedamos alyvuogės, suteikiančios patiekalui maloniai sūrumo

  • Įpėdinių Pomidorų Ir žolelių Salotos
    2024

    Šios salotos išryškina geriausius sezoninių produktų ir šviežių žolelių patiekalus. Paprastas alyvuogių aliejaus ir baltojo balzaminio acto bei šiek tiek druskos ir pipirų lašelis leidžia natūraliems skoniams suteikti blizgesio

  • Mario Batali Pica Margherita
    2024

    Šis paprastas ir skanus picos margherita yra malonus šefo Mario Batali vardu ir jį galima rasti jo kulinarijos knygoje „Itališkos grotelės“

  • Ant Grotelių Kepta Kiaulienos Nugarinė
    2024

    Jums prireiks natūralių kedro lentų, kad kiauliena užplikytų skaniu dūminiu skoniu. Taip pat dalį virimo laiko galite išjungti centrinį degiklį ant dujinių grotelių, kad jis nedegtų