Šios traškios prancūziškos salotos yra būtent tai, ko jums reikia patiekiant turtingą ar sunkų manų patiekalą, kaip mūsų jautienos burokėlis.
Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu. paruošimas: viso 20 min.: 20 min. porcijos: 8
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 3 šaukštai baltojo vyno acto
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Rupi druska ir malti pipirai
- 1 puodelis graikinių riešutų, suskaidytas į gabalus
- 3 - 4 kekės vandens kreso, apipjaustytos
- 1 galvos frizė, šerdis pašalinta, lapai suplėšyti į kąsnio dydžio gabalėlius (apie 8 puodeliai)
- 2 raudonos arba geltonos „Bartlett“kriaušės, su šerdimi ir supjaustytos į 1/4 colio griežinėlius
- 2 žingsnis Riešutus sudėkite ant apklijuotos kepimo skardos. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, 7–10 minučių.
- 3 žingsnis Dideliame dubenyje sumaišykite vandens kruopas, frizę, kriaušes ir padažą; mesti švelniai, kad apsiaustų. Padalinkite tarp plokštelių; pabarstykite graikinių riešutų gabaliukais.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Tuo tarpu nedideliame dubenyje ar indelyje suplakite arba suplakite actą ir aliejų, kol tiršti ir sujungti; pagardinkite druska ir pipirais. (Persirengti galima dieną prieš dieną ir uždengti šaldytuve.)