Saldus pyragas, pagardintas kardamonu ir gvazdikėliais, šis čatnis yra skanus su bet kokio tipo naminiais ar medžiojamaisiais paukščiais, įskaitant antis ir putpeles.
Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu. Išeiga: pagaminama apie 3 puodelius
Ingridientai
Sudedamųjų dalių kontrolinis sąrašas 1 maišas (12 uncijų) šviežių arba šaldytų (atšildytų) spanguolių
- 3/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštai sidro acto
- 1/4 šaukštelio malto kardamono
- Žiupsnelis maltų gvazdikėlių
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 puodelio džiovintų vyšnių
- 2 Rubino raudonojo greipfruto vaisiai, žievelės ir žievelės pašalintos, padalintos į segmentus
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Vidutiniame puode sumaišykite spanguoles, cukrų, actą, kardamoną, gvazdikėlius ir druską. Išmaišykite, kad gerai sumaišytų. Padėkite ant vidutinės ugnies; virkite, nuolat maišydami, kol spanguolės tiesiog pradės sprogti ir suminkštėti, maždaug 5 minutes. Išjunkite šilumą; įmaišykite vyšnias ir perpilkite mišinį į vidutinį indą. Leiskite visiškai atvėsti, tada švelniai įmaišykite į greipfrutus. Uždenkite plastikine plėvele ir atvėsinkite iki 5 dienų, kol bus paruošta.