Virimas minkština ir saldina šias daržoves, kad būtų puikus garnyras.
paruošimas: viso 15 min.: 15 min. porcijos: 4
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 2 paprikos, raudonos, geltonos arba abi
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 1/2 mažo raudonojo svogūno, supjaustyto kubeliais
- Rupi druska ir malti pipirai
- 2 žingsnis Ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje, kurioje nėra kotelio. Sudėkite papriką ir svogūną; pagardinkite druska ir pipirais. Virkite, retkarčiais pamaišydami, kol pipirai vos suminkštės, maždaug 10 minučių.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Iš paprikos pašalinkite sėklas ir šonkaulius; supjaustykite išilgai į juosteles ir per pusę perpjaukite.
Kuko užrašai
Jei norite, prieš pat patiekdami galite įmesti į šviežių kapotų žolelių, pavyzdžiui, baziliko, krapų ar petražolių.