Norėdami laikyti kiekvieną porciją kartu, Martha į kiekvieną gabalą įmeta mini beisbolo vėliavas.
Porcijos: 24
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 2 galvos romų salotos, susmulkintos
- Alyvuogių aliejaus, pagal skonį
- Raudonojo vyno actas, pagal skonį
- Rupi druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- Džiovinti raudonėliai, pagal skonį
- 1 (3 pėdų) kepalas itališkos duonos su sezamo sėklomis
- 1 puodelis geriausios kokybės majonezo
- 3/4 svarų orkaitėje skrudinta kalakutiena, plonai supjaustyta
- 3/4 svaro keptas kumpis, plonai supjaustytas
- 3/4 svaro „Genoa“saliamis, plonai supjaustytas
- 3/4 svaro soppressata saliamio, plonai supjaustytas
- 3/4 svaro provolono sūrio, plonai supjaustyto
- 4 dideli vynuogių prinokę pomidorai, plonai supjaustyti
- 24 mini beisbolo vėliavos arba dantų krapštukai
- 2 žingsnis Aštriu, dantytu peiliu duoną perpjaukite išilgai per pusę. Rankomis iš duonos ištraukite minkštą centrą. Naudodami mentelę, majonezą tolygiai paskirstykite ant kiekvienos duonos pusės.
- 3 žingsnis Ant dugno duonos pusės tolygiai sluoksniuokite kalakutieną, kumpį, Genujos saliamį, soppressata, provoloną ir pomidorus. Įpilkite salotų sluoksnį. Viršuje su likusia duonos puse. Supjaustykite sumuštinį į trikampius ir pritvirtinkite mini beisbolo vėliavėlėmis ar dantų krapštukais. Patiekite iš karto arba atvėsinkite, kol paruošta.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Sudėkite susmulkintas salotas į dubenį ir lengvai purkškite aliejumi bei actu; pagardinkite druska, pipirais ir raudonėliais.