Logo lt.holidaysbeauty.com

Mėsa Ir Kepta Bulvių Košė

2024

Turinys:

Video: Mėsa Ir Kepta Bulvių Košė

Video: Mėsa Ir Kepta Bulvių Košė
Video: ТОКАТ ТОК ШУД!!! НАКАЗАТ КАРДУМ 2024, Kovo
Mėsa Ir Kepta Bulvių Košė
Mėsa Ir Kepta Bulvių Košė
Anonim

Marinara padažas pakeičia kečupą šiame itališkame amerikietiško komforto maisto klasikos posūkyje.

Mėsa ir kepta bulvių košė
Mėsa ir kepta bulvių košė

paruošimas: viso 15 min.: 1 val. 30 min. Porcijos: 4

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 1 1/2 svaro (nuo 8 iki 10) „Yukon Gold“ar kitos vaškinės bulvės, gerai nuplautos

  • 3 riekelės (po 1 unciją) baltojo sumuštinio duonos, supjaustytos į labai mažus gabalėlius
  • 1 1/4 puodelio pieno
  • 1 1/2 svaro malto jautienos padėklo
  • 1 nedidelis svogūnas, tarkuotas
  • 2 česnako skiltelės, maltos
  • 1/2 puodelio pjaustytų petražolių, smulkiai supjaustytų
  • 1 didelis kiaušinis, lengvai sumuštas
  • 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių
  • 1 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
  • 2 puodeliai parduotuvėje nupirkto marinara padažo
  • Rupi druska ir malti pipirai
  • 4 šaukštai (1/2 lazdelės) sviesto
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Įdėkite stelažus į viršutinį ir apatinį krosnies trečdalius; pašildykite orkaitę iki 375 laipsnių. Su šakute keliose vietose pradurti bulves. Padėkite ant apklotos kepimo skardos; kepkite ant apatinės skustuvo, kol suminkštės, nuo 45 iki 55 minučių.

  • 2 žingsnis Tuo tarpu mažame indelyje sumaišykite duoną ir 1/4 puodelio pieno. Dideliame dubenyje sumaišykite jautieną, svogūną, česnaką, petražoles, kiaušinį, čiobrelius, raudonėlį, 3/4 puodelio marinato padažo, 2 šaukštelius rupios druskos, 1/4 šaukštelio pipirų ir duonos mišinį. Maišykite šakute ar rankomis labai švelniai, kol tik sumaišysite.
  • 3 žingsnis Mišinį supilkite į kepimo popieriumi išklotą apvalią skardą ir švelniai suformuokite į maždaug 9 cm skersmens kepalą, kurio storis apie 2 1/2 colio. Kepkite ant viršutinio stovo 30 minučių; paskui paskirstykite 1/4 puodelio marinara padažo ant kotleto ir kepkite tol, kol į centrą įdėtas momentinio skaitymo termometras užfiksuos 160 laipsnių. 25 - 30 minučių daugiau. Leiskite kotletui pailsėti ant kepimo skardos, lengvai apdengta aliuminio folija, 10 minučių.
  • 4 žingsnis

    Kol košės neliks, vidutiniame puode užvirkite sviestą ir likusį 1 puodelį pieno tik užvirkite. Sudėkite virtas bulves ir sutrinkite su bulvių koše. Pagardinkite druska ir pipirais.

  • 5 žingsnis Pašalinkite kotletą iš kepimo skardos. Gabalas; patiekite su bulvių koše ir likusiu puodelio marinaros padažu (jei reikia, pašildykite).

Rekomenduojama:

Naujas

Krevetes Išvirkite Su Kukurūzais Ir Bulvėmis

Nors jūs taip pat galite naudoti krabus ar vėžius, mes pasirinkome krevetes šiame Luizianos Cajun patiekalui

Skaityti Daugiau
Ant Grotelių Keptos Krevetės Su Citrinžolių Marinatu

Šiame recepte citrinžolė palieka neabejotinai aštrų citrinos skonį, o raudonieji čili, česnakai, kalendra ir kalkės daro savo dalį, kad marinatui būtų specifinis skonis. Tai krevečių užkandis, kuris tikrai paliks svečiams įspūdį

Skaityti Daugiau
Grybai, Raudonieji Pipirai Ir Jautiena Su Balzamiko-rozmarino Marinatu

Ant iešmelių uždėkite itališką spiningą, porą balzaminio acto ir rozmarino marinato su švelniais jautienos gabalėliais, sagos grybą ir paprikas

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Šokoladinis Viso Kviečių Sausainių Pyragas
    2024

    Šis nekeptas šokoladinis pyragas yra tankus su džiovintomis vyšniomis, pjaustytais graikiniais riešutais ir sutraiškytais viso grūdo sausainių sausainiais

  • Keptos Moliuskai
    2024

    Moliuskams nereikia nieko kito, tik karštos grotelės, kad būtų gaivus jų gaivus jūros vanduo

  • Bocconcini Ir Pomidorų Salotos
    2024

    Šiose Italijos kaprizų salotose tradicinės bazilikos pakeičiamos šviežiomis petražolėmis, pridedamos alyvuogės, suteikiančios patiekalui maloniai sūrumo

  • Įpėdinių Pomidorų Ir žolelių Salotos
    2024

    Šios salotos išryškina geriausius sezoninių produktų ir šviežių žolelių patiekalus. Paprastas alyvuogių aliejaus ir baltojo balzaminio acto bei šiek tiek druskos ir pipirų lašelis leidžia natūraliems skoniams suteikti blizgesio

  • Mario Batali Pica Margherita
    2024

    Šis paprastas ir skanus picos margherita yra malonus šefo Mario Batali vardu ir jį galima rasti jo kulinarijos knygoje „Itališkos grotelės“

  • Ant Grotelių Kepta Kiaulienos Nugarinė
    2024

    Jums prireiks natūralių kedro lentų, kad kiauliena užplikytų skaniu dūminiu skoniu. Taip pat dalį virimo laiko galite išjungti centrinį degiklį ant dujinių grotelių, kad jis nedegtų