Maisto malūnėlis atskiria obuolius nuo jų žievelių, tačiau leidžia išlikti rožinei odos spalvai.
Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu. Išeiga: užtenka 1 puodelio, pakanka 28 blynų
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas 1 1/4 svaro raudonų obuolių (apie 4), tokių kaip „McIntosh“ar „Macoun“, nelupti, be šerdies ir ketvirčio
- 2 šaukštai vandens
- 1 šaukštelio šviežių citrinų sulčių
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Įdėkite obuolius, vandenį ir vidutinio stiprumo sultinius su sultimis. Virkite ir virkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol obuoliai bus labai minkšti, 15–30 minučių. Perpilkite obuolių mišinį per maisto malūnėlį, kuriame yra vidutinis diskas.
Kuko užrašai
Obuolių padažas bus uždengtas ir šaldytas iki 1 savaitės.
