Šis receptas yra apatinis braškių shortcake drebučių sluoksnis.

Išeiga: pagaminamas vienas 9 x 13 colių pyragas
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas Augalinio aliejaus kepimo purškiklis
- 1 puodelis universalių miltų, plius daugiau - lakštui
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 1/2 uncijos (5 šaukštai) nesūdyto sviesto, suminkštinto
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/2 šaukštelio smulkiai tarkuotos citrinos žievelės (nebūtina)
- 1/2 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/3 puodelio nenugriebto pieno
- 2 žingsnis Grietinėlės sviestą ir cukrų su mikseriu išplakite iki purios ir purios. Jei norite, sumuškite minkštimą ir vanilę. Įpilkite kiaušinius, po 1, gerai plakdami po kiekvieno įdėjimo. Sumažinkite greitį iki vidutinio ir plakite miltų mišinyje 2 kartus pakaitomis su pienu.
- 3 žingsnis Išplakite tešlą į paruoštą lapą. Kepkite, kol 15–17 minučių į centrą įdėtas testeris pasirodys švarus. Leiskite atvėsti lape ant vielos stovo.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Padenkite 9 x 13 colių skersmens kepimo skardą kepimo purkštuvu ir užriškite pergamentu. Nuvalykite miltus, išleisdami perteklių. Dubenyje išplakite kartu miltus, kepimo miltelius ir druską.