Gera margarita priklauso nuo jos ingredientų kokybės; Visada naudokite geriausią tekilą, kokią galite rasti. Puikius rezultatus gausite naudodamiesi citrusinių vaisių trintuvu, mažu, išpjaustytu cilindriniu mediniu įrankiu, kad iš kalkių ištrauktumėte kiekvieną paskutinį sulčių lašą.
Išeiga: sudaro 4
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 1 kalkės, supjaustytos pleištais
- Rupi druska
- Ledo kubeliai
- 1 1/4 puodelio šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 puodelis geriausios kokybės baltos tekilos
- 1/3 puodelio „Cointreau“
- 1/3 puodelio cukraus, be to, jei norite
- 2 žingsnis Tris ketvirtadalius maišytuvo užpildykite ledo gabaliukais. Ant ledo užpilkite laimo sultis, tekila ir Cointreau. Įpilkite cukraus; maišyti, pradedant lėtai, o tada didinant iki didelio greičio, kol ledas bus labai smulkiai supjaustytas ir mišinys putoja. Skonis dėl saldumo; jei norite, įpilkite daugiau cukraus. Sumaišykite dar kelias sekundes; supilkite į stiklinę su druskos kraštais. Patiekite nedelsdami.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Norėdami akinius pabarstyti druska, patrinkite supjaustytą kalkę aplink kiekvienos iš 4 kamienų kamieną. Užpildykite lėkštę druska. Pamerkite taurę aukštyn kojom į druską. Puodelius šaldykite iki paruošimo naudoti.