Minkštas ožkos sūris prideda skonį šiai kitaip pagrindinei polentai.
Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu.
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 1 šaukštas druskos
- 1 svaro greito maisto ruošimo polenta (2 2/3 puodeliai)
- 4 uncijos minkšto ožkos sūrio
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Vidutinio dydžio puode užvirkite 1 ketvirtį vandens. Įpilkite druskos ir lėtai supilkite polenta, plona srovele, nuolat plakdami, kad neliktų gabalėlių. Toliau plakite iki tirštos ir kreminės masės, maždaug 5 minutes. Įmaišykite sūrius ir sviestą. Patiekite nedelsdami.