Tvirta šio sviestinio kremo tekstūra padeda išlaikyti saldainių papuošimus.
Dainavo derlių: pagamina apie 8 puodelius
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 3 puodeliai (6 lazdelės) nesūdyto sviesto, suminkštinti
- 9 puodeliai sijojo konditerių cukrų
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 žingsnis Sumažinkite greitį iki vidutinio. Įmaišykite konditerinį cukrų, po 1/2 puodelio vienu metu, plakdami gerai po kiekvieno pridėjimo ir, jei reikia, mentele nugriebkite dubenėlio šonus, maždaug 5 minutes. Kas 2 papildymus padidinkite greitį iki didžiausio lygio ir muškite 10 sekundžių, kad sušvelnintumėte šalną. Įpilkite vanilės ir plakite, kol sviestinis kremas taps lygus.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Elektriniu plakikliu, prie kurio pritvirtintas irklas, dubenyje plakite sviestą vidutiniu dideliu greičiu iki blyškumo ir kreminės masės, maždaug 2 minutes.
Kuko užrašai
8 puodelių išeiga apims 8 colių 3 sluoksnių pyragą; 6 colių 3 sluoksnių pyragui naudoti pusę partijos. Sviesto grietinėlę galima atšaldyti sandarioje taroje iki 10 dienų. Prieš naudojimą, atšildykite iki kambario temperatūros ir plakite nedideliu greičiu iki lygaus, maždaug 10 minučių.