Krevetės gauna kajeno ir citrinos marinatą, kad būtų aštrus ir citrusinis. Sultingi jūros gėrybės gražiai poruojasi su sklandžiu avokadu.
Dainavo paruošimas: Iš viso 20 min.: 55 min. Porcijos: 4 Išeiga: Padaroma 8
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 8 didelės krevetės (apie 1 svaras), nuluptos ir nuluptos, uodegos paliekamos nepažeistos (nebūtina)
- 1 citrinos sultys
- 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- Rupi druska
- 1/4 šaukštelio kajeno pipirų
- 1 prinokęs, bet tvirtas Hass avokado, supjaustytas į 8 pleištus
- 2 žingsnis Įkaitinkite grilį iki vidutinio aukščio. Krevetes išplakite su citrinų sultimis ir aliejumi. Pagardinkite druska ir kajeno pipirais.
- 3 žingsnis Ant kiekvieno iešmelio užriškite 1 krevetę ir 1 avokado pleištą. Kepame kepdami, kol krevetės iškeps ir pasirodys grotelių žymės, 2–3 minutes vienoje pusėje.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
8 minutes pamirkykite 8 medines sruogas vandenyje.