Naudokite šį receptą gamindami individualius džiovintų vaisių tartus „Tatin“.
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 2 1/2 puodelio universalių miltų
- 1 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelio cukraus
- 1 puodelis (2 lazdelės) nesūdyto sviesto, atšaldytas ir supjaustytas mažais gabalėliais
- 2 žingsnis Įjungę mašiną lėtai, tolygiai, per tiekimo vamzdį įpilkite 1/4 - 1/2 puodelio ledinio vandens, kol tešla laikysis kartu, ne ilgiau kaip 30 sekundžių. Išverskite tešlą ant plastikinio įvyniojimo gabalo. Įspauskite tešlą į diską; apvynioti. Atvėsinkite bent 1 valandą.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Į virtuvinio kombaino indą sumaišykite miltus, druską ir cukrų. Įpilkite sviesto; impulsą, kol mišinys primena rupų patiekalą, nuo 8 iki 10 sekundžių.
Kuko užrašai
Pikantiškoms tartumoms išmeskite cukrų.