Logo lt.holidaysbeauty.com

Hollandaise Padažas, Blenderio Metodas

2024

Turinys:

Video: Hollandaise Padažas, Blenderio Metodas

Video: Hollandaise Padažas, Blenderio Metodas
Video: HELLMANN'S | Eggs Hollandaise 2024, Kovo
Hollandaise Padažas, Blenderio Metodas
Hollandaise Padažas, Blenderio Metodas
Anonim

Ši beveik nepriekaištinga technika suteikia šiek tiek storesnį hollandiškumą.

Hollandaise padažas, blenderio metodas
Hollandaise padažas, blenderio metodas

Išeiga: užtenka 1 puodelio

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 3 dideli kiaušinių tryniai

  • 2 šaukštų šviežiai spaustų citrinų sulčių
  • 1/2 šaukštelio rupios druskos
  • Žiupsnelis kajeno pipirų
  • 12 šaukštų nesūdyto sviesto, ištirpinto
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Į trintuvo indą sudėkite kiaušinių trynius, citrinos sultis, druską ir kajeno pipirus. Kai veikia maišytuvo variklis, labai lėtai įpilkite ištirpinto sviesto. Padažą perpilkite į dubenį. Jei padažas per tirštas, ploną išplakite po šaukštą karštame vandenyje.

Rekomenduojama:

Naujas

Krevetes Išvirkite Su Kukurūzais Ir Bulvėmis

Nors jūs taip pat galite naudoti krabus ar vėžius, mes pasirinkome krevetes šiame Luizianos Cajun patiekalui

Skaityti Daugiau
Ant Grotelių Keptos Krevetės Su Citrinžolių Marinatu

Šiame recepte citrinžolė palieka neabejotinai aštrų citrinos skonį, o raudonieji čili, česnakai, kalendra ir kalkės daro savo dalį, kad marinatui būtų specifinis skonis. Tai krevečių užkandis, kuris tikrai paliks svečiams įspūdį

Skaityti Daugiau
Grybai, Raudonieji Pipirai Ir Jautiena Su Balzamiko-rozmarino Marinatu

Ant iešmelių uždėkite itališką spiningą, porą balzaminio acto ir rozmarino marinato su švelniais jautienos gabalėliais, sagos grybą ir paprikas

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Šokoladinis Viso Kviečių Sausainių Pyragas
    2024

    Šis nekeptas šokoladinis pyragas yra tankus su džiovintomis vyšniomis, pjaustytais graikiniais riešutais ir sutraiškytais viso grūdo sausainių sausainiais

  • Keptos Moliuskai
    2024

    Moliuskams nereikia nieko kito, tik karštos grotelės, kad būtų gaivus jų gaivus jūros vanduo

  • Bocconcini Ir Pomidorų Salotos
    2024

    Šiose Italijos kaprizų salotose tradicinės bazilikos pakeičiamos šviežiomis petražolėmis, pridedamos alyvuogės, suteikiančios patiekalui maloniai sūrumo

  • Įpėdinių Pomidorų Ir žolelių Salotos
    2024

    Šios salotos išryškina geriausius sezoninių produktų ir šviežių žolelių patiekalus. Paprastas alyvuogių aliejaus ir baltojo balzaminio acto bei šiek tiek druskos ir pipirų lašelis leidžia natūraliems skoniams suteikti blizgesio

  • Mario Batali Pica Margherita
    2024

    Šis paprastas ir skanus picos margherita yra malonus šefo Mario Batali vardu ir jį galima rasti jo kulinarijos knygoje „Itališkos grotelės“

  • Ant Grotelių Kepta Kiaulienos Nugarinė
    2024

    Jums prireiks natūralių kedro lentų, kad kiauliena užplikytų skaniu dūminiu skoniu. Taip pat dalį virimo laiko galite išjungti centrinį degiklį ant dujinių grotelių, kad jis nedegtų