Logo lt.holidaysbeauty.com

Du Kartus Kepta Bulvių Ir Raketės Užkepėlė

2024

Turinys:

Video: Du Kartus Kepta Bulvių Ir Raketės Užkepėlė

Video: Du Kartus Kepta Bulvių Ir Raketės Užkepėlė
Video: Воздушный бой. Су-30СМ 2024, Kovo
Du Kartus Kepta Bulvių Ir Raketės Užkepėlė
Du Kartus Kepta Bulvių Ir Raketės Užkepėlė
Anonim

Bulvių košė yra praturtinta sviestu, grietine, grietinėlės sūriu ir raclette šiam dekadentiškam fondiu įkvėptam patiekalui. Traškios bulvių odos, keptos su česnakais ir šalavijais, suteikia išradingą garnyrą.

Visą receptą skaitykite po vaizdo įrašu. paruošimas: viso 35 min.: 2 val. 40 min. Išeiga: tarnauja 10–12

du kartus keptos bulvės ir raclette padažas
du kartus keptos bulvės ir raclette padažas

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 6 šaukštai nesūdyto sviesto, kambario temperatūra ir dar daugiau patiekalui

  • 5 svarai „Yukon Gold“bulvių, šveisti
  • 1/3 puodelio grietinės
  • 4 uncijos grietinėlės sūrio, kambario temperatūros
  • 6 uncijos raclette arba fontina, tarkuotos (2 1/2 puodeliai)
  • 1/2 puodelio nenugriebto pieno, kambario temperatūros
  • Košerio druska ir šviežiai malti pipirai
  • 1/3 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 2 arbatiniai šaukšteliai malto česnako (iš 2 gvazdikėlių)
  • 16 mažų šviežių šalavijų lapų arba 8 dideli lapai, susmulkinti stambiai
  • 2 šaukštus smulkiai supjaustytų šviežių laiškinių česnakų patiekti
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių, viršutiniame ir apatiniame trečdaliuose. Sviestu ištepkite 2 - 2 1/2 ketvirčių kepimo indą. Kepkite bulves tiesiai ant viršutinio stovo, kol suminkštės, nuo 1 valandos iki 1 valandos, 15 minučių. Išimkite ir palikite šiek tiek atvėsti; kai pakankamai atvėsta, perpjaukite per pusę ir išimkite minkštimą, palikdami odą. Ryžių arba košės bulvių minkštimas dideliame dubenyje; įpilkite sviesto, grietinės, grietinėlės sūrio, pusės raclette, pieno, 2 šaukštelių druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų ir sumaišykite iki vientisos ir kreminės masės. Perkelkite į paruoštą patiekalą; viršuje su likusia rakete.

  • 2 žingsnis Bulvių odelę supjaustykite gabaliukais į 1/2 colio pločio juosteles. Perkelkite į įklotą kepimo skardą; išplakite su aliejumi, česnaku, šalaviju ir 1/2 šaukštelio druskos. Skleisti vienu sluoksniu. Kepkite bandeles ant viršutinio stovo ir luobelę ant apatinio stovo, kol sūris išsilydys ir oda taps traški ir aukso rudos spalvos, nuo 25 iki 30 minučių. Pabarstykite skrudintą odą ant bandelės; viršuje su laiškiniu česnaku ir patiekite.
  • Kuko užrašai

    Bulves galima gaminti per 1 etapą, uždengti ir laikyti šaldytuve iki trijų dienų; odą ir minkštimą laikykite atskirai. Valandą prieš kepimą pašildykite iki kambario temperatūros ir padidinkite laiką 10 minučių.

Rekomenduojama:

Naujas

Kepta Vištiena Su Kukurūzų Miltų Pluta

Kepta vištiena labai patenkinama valgant karštą, tačiau šio recepto grožis yra tas, kad ji yra vienodai skani ir išlaiko didžiąją dalį savo traškumo, patiekiant šaltai arba kambario temperatūroje. Norėdami sužinoti, kaip supjaustyti visą paukštį į 10 dalių, skaitykite mūsų mokymo apie viščiukus pjaustymo pamoką ir vaizdo įrašą

Skaityti Daugiau
Agurkas, Salierai Ir Džino Sorbetas

Žolinis agurkų, salierų ir džino šviežumas šaukštu skonis kaip vasara

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
  • Ponia Kostyra Iš Kriaušių įdaryto Skrebučio
    2024

    Martha sako, kad šis paprastas pusryčiams paruoštas purių prancūziškų skrebučių, įdarytų kriaušėmis, patiekalas „užpildyti jį vaisiais gali būti mintis, kurią mama pasiskolino iš manęs. Tai yra malonu - mokymasis eina kita linkme“

  • Padažytos Bulvės
    2024

    Iš druskos, pipirų ir laiškinių česnakų supjaustytos bulvių bulvės supjaustomos naminiu, greitu garnyru, tinkančiu pusryčiams ar vakarienei

  • Petražolių Bulvės
    2024

    Dubuo paprastų virtų raudonųjų bulvių - papuoštas nulupta centrine juostele, trupučiu sviesto ir saujelė pjaustytų šviežių plokščių lapelių petražolių - apvalus, sočias patiekalas

  • Septynių Minučių Užšalimas Citrinų Aguonų Ledo Pyragui
    2024

    Naudokite šį glajų, kad gautumėte mūsų citrinų aguonų sėklos ledi pyragą

  • Citrininis Varškė Skirtas Citrinų, Gervuogių Ir Meringue Parfait
    2024

    Naudokite šią varškę, kad gautumėte mūsų citrinų, gervuogių ir meringue parfaitą. Tai taip pat skanu kaip paplotėlis ar pyragaičiai

  • Meyer Citrinų Gelato
    2024

    Siciliečiai gerai naudojasi daugybe citrusinių giraites savo saloje; tradiciniai pusryčiai yra šaukštas citrinos želato, patiekiamas ant brioche. Be abejo, derinys tinka ir desertui

Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Kreminiai Makaronai Su Traškiais Saliamiais
    2024

    Tikriausiai jau turite savo virtuvės ingredientų šiam makaronų carbonara variantui! Be abejo, veikia ir klasikinis šoninis

  • Parmigiano-Reggiano Traškučiai
    2024

    Šis paprastas receptas naudojant „Parmigiano-Reggiano“leidžia lengvai užkandžiauti vakarėlyje. Norėdami, kad sūriai neišdžiūtų ir neprarastų skonio, sandariai suvyniokite juos į pergamentą ir laikykite šaldytuvo daržovių stalčiuose

  • Skrudintos Buivolų Krevetės
    2024

    Šis romaninis „Buffalo“sparnų sukimas yra puikus būdas surengti atsitiktinį vakarėlį. Patiekite krevetes ir pamirkykite su agurkų ietimis, salierų stiebais ir traškių pankolių pleištais

  • Brokolių „Vinaigrette“
    2024

    Naudokite šį vynuogyną ruošdami šefo Stephanie Izard keptus brokolius ant mėlynojo sūrio padažo

  • Kokteilių Kotletai
    2024

    Norėdami suteikti jiems lengvą plutą, dėl kurio juos lengviau atsirinkti, prieš kepdami, kotletus galima iškočioti į džiūvėsėlių ir miltų mišinį

  • Rūkytas Pastarnoko Traškučiai
    2024

    Nors aštuoniems traškučiams paruošti ir kepti reikia maždaug valandos, verta pasistengti: jie yra absoliučiai nenugalimi. Jei jie bus uždaromi plastikiniuose maišuose, jie išliks traškūs iki penkių dienų