Logo lt.holidaysbeauty.com

Pietiniai Kepti Kopūstai Su Rūkyta Dešra

2024

Turinys:

Video: Pietiniai Kepti Kopūstai Su Rūkyta Dešra

Video: Pietiniai Kepti Kopūstai Su Rūkyta Dešra
Video: KOPŪSTŲ SALOTOS SU DARŽOVEMIS 2024, Kovo
Pietiniai Kepti Kopūstai Su Rūkyta Dešra
Pietiniai Kepti Kopūstai Su Rūkyta Dešra
Anonim

Visa kopūstų galva virta su ruduoju cukrumi, kreolų pagardais ir sidro actu tame pačiame puode kaip ir kielbasa, kol jie pasieks puikią pusiausvyrą tarp traškių ir švelnių.

Pietiniai kepti kopūstai su rūkyta dešra
Pietiniai kepti kopūstai su rūkyta dešra

Bryan Gardner paruošimas: Iš viso 30 min.: 50 min. Porcijos: 4

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 2 šaukštai nesūdyto sviesto

  • 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 12 uncijų rūkytos dešros saitų, tokių kaip kielbasa ar andouille
  • 1 geltonas svogūnas, susmulkintas (1 1/2 puodelio)
  • 1 valgomasis šaukštas supakuoto šviesiai rudo cukraus
  • 2 arbatiniai šaukšteliai kreolių prieskonių, pavyzdžiui, Tony Chachere's
  • 1 galva žalių kopūstų (3 svarai), su šerdimi ir supjaustyta į 1/2 colio gabaliukus (12 puodelių)
  • 3 šaukštai obuolių sidro acto
  • Košerio druska ir šviežiai malti pipirai
  • Pilno grūdo garstyčios, patiekiamos (nebūtina)
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Dideliame puode arba 1/2-ketvirčio indelyje ištirpinkite 1 šaukštą sviesto ir aliejaus. Įpilkite dešrų ir virkite, plakdami vieną kartą, iki auksinės rudos spalvos, maždaug 6 minutes. Perkelkite į lėkštę.

  • 2 žingsnis Į puodą supilkite likusius 1 šaukštą sviesto kartu su svogūnais, ruduoju cukrumi ir kreolų pagardais. Virkite, retkarčiais maišydami, kol svogūnai bus permatomi, 6 - 8 minutes. Įmaišykite pusę kopūstų ir acto; pagardinkite druska. Kai mišinys pradeda mažėti, įberkite likusių kopūstų; pagardinkite druska. Uždenkite ir virkite, keletą kartų maišydami, kol kopūstai suminkštės ir suputos, bet vis tiek šiek tiek pagels, maždaug 25 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
  • 3 žingsnis Nulupkite dešreles į kopūstus ir virkite maždaug 2 minutes, kol sušils. Supjaustykite dešreles į 1/2 colio storio gabalėlius; patiekite su kopūstais ir garstyčiomis, jei norite.

Rekomenduojama:

Naujas

Krevetes Išvirkite Su Kukurūzais Ir Bulvėmis

Nors jūs taip pat galite naudoti krabus ar vėžius, mes pasirinkome krevetes šiame Luizianos Cajun patiekalui

Skaityti Daugiau
Ant Grotelių Keptos Krevetės Su Citrinžolių Marinatu

Šiame recepte citrinžolė palieka neabejotinai aštrų citrinos skonį, o raudonieji čili, česnakai, kalendra ir kalkės daro savo dalį, kad marinatui būtų specifinis skonis. Tai krevečių užkandis, kuris tikrai paliks svečiams įspūdį

Skaityti Daugiau
Grybai, Raudonieji Pipirai Ir Jautiena Su Balzamiko-rozmarino Marinatu

Ant iešmelių uždėkite itališką spiningą, porą balzaminio acto ir rozmarino marinato su švelniais jautienos gabalėliais, sagos grybą ir paprikas

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Šveicarijos „Meringue“sviestinis Kremas „Meyer Citrina“jubiliejaus Tortui
    2024

    Citrininis ir ryškus, šis šveicariškas Meringue sviestinis kremas idealiai tinka įpilti šiek tiek citrusinių vaisių į bet kokį saldų patiekalą, bet ypač mūsų „Meyer“citrinų jubiliejaus pyragą

  • Kokosų Vanduo Ir Baltųjų Spanguolių Punšas
    2024

    Šis gaivus gėrimas yra kokosų vandens, ličio ir spanguolių sulčių bei imbiero ale mišinys. Kokosų vanduo yra plonas, skaidrus skystas gėlių aromato skystis, aptinkamas jaunų kokosų viduje. Jo galima rasti Azijos rinkose ir daugelyje prekybos centrų

  • Braškių Ir Bananų šerbetas
    2024

    Šerbetas yra lengvesnis nei ledai ir turtingesnis nei šerbetas. Jis pagamintas iš šaldytų saldintų vaisių sulčių ir vandens mišinio, kuris dažnai būna praturtintas pienu, grietinėle, kiaušinių baltymais, sirupu ar želatina, kad būtų lygi, minkšta konsistencija

  • Neapolio Pupelės
    2024

    Padarykite šį itališką standartą, lėtai virtas pupeles su pomidorais ir česnakais, kuris vėl pasikartojantis svečias prie jūsų stalo pagal šį paprastą receptą

  • Pagrindinis Raudonasis Padažas
    2024

    Pomidorų pasta, raudonasis svogūnas ir švieži bazilikai prideda saldumo užuominą į šią greitai paruošiamą marinatą. Supilkite mūsų kotletus ant spagečių ir turite savo pažįstamą

  • Kreminio Sūrio Užšaldymas Melasos-prieskonių Pyragui
    2024

    Naudokite šį receptą gamindami mūsų melasos-prieskonių pyragą