Tvirtų, niūrių rabarbarų sluoksnis šioje tartoje pabrėžia šiltą vanilės pupelę. Puošnus silkių kaulo dizainas daro jį idealiu desertu ypatingoms progoms ir vakarėliams.
„Con Poulos“derlius: 1 tartas
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas Nebalinti universalūs miltai dulkėms pašalinti
- 1/2 Išbandykite mėgstamą virtuvės patiekalą „Brisee“stačiakampiame diske
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
- 3/4 šaukštelio košerinės druskos
- 1 vanilės pupelė, suskaidyta ir išpjaustytos sėklos (ankštis skirta kitam naudojimui)
- 1 svaras rabarbarų (apie 6 kotelių), per pusę išilgai, tada supjaustykite įstrižainę į 1 1/4 colių gabaliukus
- 2 šaukštelių šviežių citrinų sulčių
- 1 kiaušinis, sumuštas
- Rupus šlifavimo cukrus, skirtas purškimui (nebūtina)
- 2 žingsnis Tuo tarpu išplakite kartu granuliuotą cukrų, kukurūzų krakmolą ir druską. Pirštais tolygiai išmaišykite vanilės sėklas. Įpilkite rabarbarų ir citrinos sulčių; išmaišyti, kad sujungtų.
- 3 žingsnis Išdėliokite rabarbarų mišinį ant tešlos, jei norite, pagal silkės kaulų modelį, palikdami 1 colio kraštą. Sulenkite tešlos kraštus, kad iš dalies apsemtų rabarbarus. Šepetėlius sutrinkite su kiaušiniu, apibarstykite šlifavimo cukrumi ir kepkite 45–50 minučių, kol pasidarys burbuliukai.
- 4 žingsnis Tešlos teptuku ant rabarbarų paskirstykite burbuliuojančias sultis, kad glazūruotumėte. Leiskite atvėsti bent 30 minučių. Derlių galima laikyti, palapinę su folija, kambario temperatūroje iki 1 dienos.
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Ištieskite kepimo skardą su pergamentu. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki maždaug 10/13 colių storio, maždaug 1/8 colio storio. Perkelkite į paruoštą lapą ir 15 minučių padėkite į šaldytuvą.