Šviesesnis turtingo ir sūrus vakarėlio kartojimas, šis kietas ir žolelių panieka yra malonus miniai, kuris bus paruoštas per kelias minutes.
„Petrina Tinslay“paruošimas: Iš viso 15 minučių: 15 minučių Išeiga: Tarnauja nuo 8 iki 10
Ingridientai
Ingrediento kontrolinis sąrašas 1 indas (12 uncijų) marinuotų artišokų širdelių
- 3 ančiuvių filė aliejuje
- 1/3 puodelio lengvai supakuotų šviežių plokščių petražolių lapelių
- 1 indas (17,6 uncijos) paprasto graikiško jogurto (1 3/4 puodelio)
- 1/4 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, be to, dar daugiau - purškiant
- Košerio druska ir šviežiai malti pipirai
- Pjaustyti traškučiai arba krekeriai, skirti patiekti
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis
Nusausinkite artišokus, palikdami 3 šaukštus marinato. Pjaustykite artišokus, rezervuotą marinatą, ančiuvius ir petražoles virtuvės kombaine, kol smulkiai supjaustysite. Įpilkite jogurto, aliejaus, 2 arbatinius šaukštelius druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų; pulsuoti dar kelis kartus, kad tolygiai derėtų. Perkelkite į serviravimo dubenį. Džiovinkite su aliejumi ir patiekite su bandelių traškučiais.