Logo lt.holidaysbeauty.com

„Albaloo Polo“

2024

Turinys:

Video: „Albaloo Polo“

Video: „Albaloo Polo“
Video: BEST Albaloo Polo Recipe | Iranian Sour Cherry Rice | Chef Tara Radcliffe 2024, Kovo
„Albaloo Polo“
„Albaloo Polo“
Anonim

Klasikinis persiškas garnyras iš sviesto, šafrano užplikytų ryžių, padengtų rūgščiųjų vyšnių konservais. Paprastai Irano virėjai audiniu apvynioja dangtį, kad absorbuotų garus ir ryžių dugne susidarytų traškus sluoksnis (vadinamasis tahdig). Šiame recepte ryžiai kepa pakankamai ilgai, kad baigtų virti ir taptų purūs, neskrudindami.

„Albaloo Polo“narė Anna Kovel
„Albaloo Polo“narė Anna Kovel

Mikkel Vang paruošimas: Iš viso 15 min: 50 min. Derlius: Tarnauja nuo 6 iki 8

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 2 puodeliai basmati ryžių

  • Košerio druska
  • Didelis žiupsnelis šafrano (apie 1/4 šaukštelio)
  • 1 valgomasis šaukštas karšto vandens (nuo 160 iki 180 laipsnių)
  • 4 šaukštai nesūdyto sviesto
  • 1 puodelis rūgštynių ir vyšnių konservų, nusausintas smulkiajame tinklelyje
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Ryžius virkite dideliame sūdyto vandens puode, kaip ir makaronus, virdami, kol ką tik iškeps, kai kąsnis įkąs, 7–9 minutes. Nusausinkite smulkiu tinkleliu, tada nuplaukite vėsiu vandeniu; nusausinti dar kartą. Nedideliame dubenyje 5 minutes pasūdykite šafraną karštame vandenyje, kol skystis taps ryškiai oranžinis.

  • 2 žingsnis Puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite 2 šaukštus sviesto. Įpilkite trečdalį virtų ryžių, tolygiai paskirstydami juos ant keptuvės kraštų. Pusę konservų išdėliokite ant ryžių viršaus, tada medinius šaukštelio dugną perbraukite 4 skyles per ryžius. Supjaustykite 1 šaukštą sviesto į mažus gabalėlius; padėkite ant skylių. Šaukštą pusės likusių ryžių užpilkite ant viršaus, po to likusius konservus; įkiškite dar 4 skylutes ir kiekvieną iš jų ištepkite likusiu 1 šaukštu sviesto, supjaustytu mažais gabalėliais. Išmaišykite šafrano mišinį į likusius ryžius; įpilkite į puodą kaip galutinį sluoksnį. Apvyniokite dangtį švariu virtuviniu rankšluosčiu ir uždenkite puodą. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite, kol ryžiai suminkštės, nuo 25 iki 30 minučių. Minkyti šakute ir pagardinti druska; tarnauti.
  • Kuko užrašai

    Šiam patiekalui naudokite platų prikaistuvį su sandariai uždaromu dangčiu.

Naujas

Kepta Vištiena Su Kukurūzų Miltų Pluta

Kepta vištiena labai patenkinama valgant karštą, tačiau šio recepto grožis yra tas, kad ji yra vienodai skani ir išlaiko didžiąją dalį savo traškumo, patiekiant šaltai arba kambario temperatūroje. Norėdami sužinoti, kaip supjaustyti visą paukštį į 10 dalių, skaitykite mūsų mokymo apie viščiukus pjaustymo pamoką ir vaizdo įrašą

Skaityti Daugiau
Agurkas, Salierai Ir Džino Sorbetas

Žolinis agurkų, salierų ir džino šviežumas šaukštu skonis kaip vasara

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Cinamono Karamelės Kukurūzai
    2024

    Cukrus ir prieskoniai bei viskas, kas nuostabu, yra pagrindiniai šio pūsti kukurūzų recepto ingredientai. Puode sumaišykite sviestą, cukrų, kukurūzų sirupą, cinamoną ir raudonus maisto dažus iki virimo, tada supilkite į pūsti kukurūzus ir maišykite, kad apsemtų. Tai yra lygiai taip pat kaip Yummy užkandis, kurio mielai laukiate eilėje, bet geriau

  • Juodosios Vyšnios Zombis
    2024

    Juodoji degtinė suteikia šmaikščią spalvą šiame suaugusiame „Shirley“šventyklos posūkyje, o juodųjų vyšnių soda suteikia šiam gėrimui klasikinį saldų skonį. Viršuje dar tik maraschino vyšnių garnyras

  • Aštrus Sezamo Kukurūzas
    2024

    Nereikia laukti eilėje prie kino teatro skanių, sviestinių popkornų. Pasigaminkite savo pikantišką versiją namuose su druska ir pipirais, taip pat su juodomis sezamo sėklomis, kad galėtumėte keistis

  • Kraujo-oranžinė Soda
    2024

    Šį Heloviną padarykite vaikams patogų pasisukimą į Shirley šventyklą, naudodami kraujo apelsinų sirupą, maraschino vyšnias ir šaldytuvą. Suaugusiems žmonėms sumaišykite galingesnę versiją su juoda degtine, laimo sultimis ir juodųjų vyšnių soda

  • Juodieji Saldainiai Obuoliai
    2024

    Arbatinis šaukštelis juodo maisto dažiklio, pridedamas prie naminių karamelinių padažų, suteikia šiems karnavaliniams saldainiams tamsią reikšmę Helovynui. Jiems paruošti reikia vos 10 minučių, todėl šis svaiginantis įkandimas yra visai šalia

  • Nekepti Pomidorai
    2024

    Šis sveikesnis pietų patiekalo sveikas pasirinkimas vietoje kukurūzų miltų naudoja susmulkintus kukurūzų dribsnius, kad būtų traški pluta be lašelio aliejaus