Logo lt.holidaysbeauty.com

Krevečių Scampi Trys Būdai

2024

Turinys:

Video: Krevečių Scampi Trys Būdai

Video: Krevečių Scampi Trys Būdai
Video: ПАД ТАЙ с креветками - лучший рецепт тайской уличной лапши #266 рецепт шеф-повара И.Лазерсона 2024, Kovo
Krevečių Scampi Trys Būdai
Krevečių Scampi Trys Būdai
Anonim

Jei krevečių krevetes užsisakėte tik restoranuose, pasiruoškite šokiruoti lukštus - iš tikrųjų tai gana lengva pasigaminti namuose. Šis receptas, į kurį įeina greitas padažas padažui sustiprinti, garantuoja jumbo skonį iš karto. Įvaldykite pagrindinį, tada kūrybingai naudokitės dviem žemiau pateiktais variantais. Nesvarbu, kurį pasirinksite, jis puikiai tiks patiekti su polenta, linguine ar skrudinta itališka duona.

Krevečių scampi trys būdai
Krevečių scampi trys būdai

Iš viso Lennart Weibull: 20 min. Porcijos: 4 Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Ingrediento kontrolinis sąrašas 1 svaras didelių krevečių, nuluptų ir nupjautų

  • 4 šaukšteliai malto česnako
  • Košerio druska ir šviežiai malti pipirai
  • 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • Žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių
  • 1/2 puodelio sauso baltojo vyno
  • 1/4 puodelio greitos, koncentruotos krevečių atsargos (pasirinktinai)
  • 1 šaukštas šviežių citrinų sulčių, plius daugiau patiekimui (nebūtina)
  • 3 šaukštai šalto nesūdyto sviesto
  • 1/4 puodelio pjaustytų šviežių petražolių
  • Nurodymai

    Instrukcijų kontrolinis sąrašas 1 žingsnis

    Dubenyje išmeskite krevetes su 1 šaukšteliu česnako ir 1/2 šaukštelio druskos. Šildykite didelę keptuvę vidutinio aukščio. Įpilkite aliejaus ir krevečių ir kepkite, kol jie pradės garbanoti. Pasukite ir virkite, kol jie bus nepermatomi, iš viso apie 2 minutes. Perkelkite į lėkštę.

  • 2 žingsnis Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Į keptuvę įpilkite likusį 1 šaukštą česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių; virkite iki kvapios, maždaug 15 sekundžių. Įpilkite vyno, padidinkite ugnį iki virimo ir virkite, kol sumažės iki maždaug 2 šaukštų, 2 - 3 minutes.
  • 3 žingsnis Įpilkite krevečių atsargų ir citrinos sulčių; virinama 30 sekundžių, tada nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite sviestą, kad susidarytų emulsinis padažas. Krevetes grąžinkite į keptuvę ir miškykite. Pagardinkite druska, pipirais ir dar citrinos sultimis. Pabarstykite petražolėmis ir patiekite.
  • Variacijos

    CAPERAS IR TOMATO

    Įdarui 2 arbatinius šaukštelius nusausintų kaparėlių, 1 puodelį perpjaustytų vyšninių pomidorų ir dar 1 šaukštą alyvuogių aliejaus pakepinkite česnaką 2 žingsnyje; virkite dar 1 - 2 minutes, tada tęskite pagal receptą.

    PRIVALUMAS IR THYME

    2 žingsnyje raudonųjų pipirų dribsnius pakeiskite 2 arbatiniais šaukšteliais šalies stiliaus Dijon garstyčių ir 1 arbatiniu šaukšteliu malto šviežio čiobrelio ir vynu sausu vermutu. Nulupkite petražoles.

Rekomenduojama:

Naujas

Jūs Negalite Kontroliuoti Gyvenimo! 3 Mygtukai, Kuriuos Paspausite Visą Laiką, Nieko Nedarant

Pasirodo, kad daugelis mygtukų, kuriuos kasdien paspaudžiate, iš tikrųjų neveikia … tačiau jie verčia mus jaustis valdomais

Skaityti Daugiau
Šis įrenginys žada, Kad šeimos Laikas Tikrai Nėra Atjungtas Nuo Trikdžių

Per pastaruosius kelerius metus pasikeitė tiek daug dalykų, kad dabar esame labiau susiję su savo darbais, draugais ir nepažįstamais žmonėmis socialinėje žiniasklaidoje, kad gali būti sunku atsijungti. Tačiau rinkoje pasirodė naujas įrenginys, kurio tikslas - visa tai pakeisti ir sugrąžinti mums laisvą laiką, per kurį galima išsiblaškyti

Skaityti Daugiau
Dabar Parduodamas Hermionos Grangerio Mugės Namas

Kitas „Hario Poterio“namas skirtas patraukti

Skaityti Daugiau
Redaktoriaus Pasirinkimas
  • Grikių-makaronų Salotos
    2024

    Patiekite šias azijietiškas salotas su vištiena „Mango and Lime-Glazed“

  • Mango Ir Su Liepa Glazūruota Vištiena
    2024

    Ši saldžiarūgštė vištiena patiekiama per mūsų grikių-makaronų salotas

  • Riešutų Iškylų tarai
    2024

    Riešutų iškylų tarai

  • Nerauginta Jautiena Ir Kopūstai
    2024

    Paprastas, jaukus ir nuoširdus: tradicinis sūdytų jautienos ir kopūstų šventasis Patriko dienos valgis yra per daug skanus, kad galėtumėte mėgautis tik kartą per metus. Raugintos jautienos ir kopūstų skonis Lucinda Scala Quinn pasižymi pažįstamais skoniais, tačiau praleidžia ilgą sūdymo procesą, kad jautiena būtų nerauginta

  • Kepta Vištiena Su žolelėmis
    2024

    Norėdami gaminti sumuštinius ar vištienos salotas, naudokite papildomą vištieną. Iš knygos „Lucinda's Rustic Italian Kitchen“, kurią sukūrė Lucinda Scala Quinn (Wiley)

  • „Emeril“vištienos Kordonas Bleu
    2024

    Emerilis paruošė šį vištienos kordono bleu receptą iš savo naujos knygos „Emeril 20–40–60“kaip gyvo maisto gaminimo iššūkio „Martha Stewart Show“dalį. Jis taip pat pagamino paprastą kalakutienos kotletą ir pietų stiliaus keptu šamą

Geriausi nuomonės savaitę
Populiarios dieną
  • Sausainių Pluta
    2024

    Sausainių pluta yra švelniausia iš visų skardžių lukštų tešla, pagardinta vanile

  • Plakta Ganache
    2024

    Naudokite šį receptą gamindami mūsų skanų šokoladinį pyragą

  • Paprastas Sirupas
    2024

    Norėdami užpildyti „Mango Cooler“, naudokite šį paprastą sirupą

  • Pate Brisee Už Skrudintų Pipirų šafrano Pyragą
    2024

    Norėdami paruošti mūsų skrudintų pipirų šafrano pyragą, naudokite šią tešlos sultinio plutą

  • Šviežia Aviečių Padažas
    2024

    Naudokite šį padažą, kad mūsų „Raspberry Surf“būtų vėsesni. Padažą taip pat galima patiekti su ledais ir su kitais desertais

  • Kario Vafliai
    2024

    Patiekite šiuos pikantiškus vaflius su „Easy Gravlax“